白いっ!

いつも行くスーパーのモールに先週オープンした「鯛焼き屋」さん。
ここの特徴は、「白い」鯛焼き・・・早速買ってみました。
画像

「黒あん」と「カスタード」←写真見て、すぐどちらか分かりますよね^^。
白いっ!真っ白だ!
感触は、もっちもち~というよりは、「ねば~い」ですね。
手でちぎるのが大変なくらい、粘りますよ。
おっ、このカスタードは美味しいですよっ!
鯛焼きというより、ちょっとした洋菓子感覚で食べられますね。
白い生地との相性は黒あんよりカスタードの方がGood。
黒あんには、茶色くて香ばしい普通の生地の方が私の好みだな~。

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