日曜日の朝は・・・

深夜のタイヤパンク災難の後、睡眠時間3時間で9時半から韓国料理教室へ参加してまいりました。
実は、Peach、とある韓国語勉強会の副会長なのです・・・といっても、いつもイベントに参加できない状態で、「もう~名前だけの副会長だろ~~」なのですよ(^^ゞ。
今回の韓国料理教室は、久~しぶりに参加表明したイベントだったので睡眠時間3時間でも、気合で早起きしました!
作ったのはこちらの3品・・・読めるかな?
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答えは
①カムジャタン(じゃがいも鍋)
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②さきいかの和え物
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③緑豆チヂミ
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も~ね、先生が韓国の方なのでね、全部本格的なお味でめちゃくちゃ美味しかった~~!
カムジャタンに入れる豚肉は、スペアリブで代用しています。
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日本で手に入る食材で、韓国で食べるのと同じお味のカムジャタンが、しかも簡単に作れるとは・・・感動。
ぜひまた自分で作ってみたいです(^^)。



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