牡蠣テリーヌ

通訳観光ガイドの勉強のために、広島駅に立ち寄ったときに時間に余裕があるときは、お土産売り場チェックをしています。
今日、初めて目にしたのはこちら。
牡蠣テリーヌ.jpg
アヲハタといえば、ジャムで有名ですが、塗るテリーヌですと~しかも牡蠣・・・これ絶対美味しいでしょう!で、即買い。
牡蠣テリーヌ瓶.jpg
となれば、バケット買うしかないでしょ。
急きょバケット買って、家にあるものでなんとなくオシャレちっくなものを作ってみました(^^ゞ。
ベーコン&しめじのソテー、ゆで卵、トマト、チキンソテー、茹でブロッコリーです。
牡蠣テリーヌバゲット.jpg
これは万能だ!!
牡蠣の磯風味が強すぎず、旨みがどんな具材にもマッチします。
400円なんで、また買います!
お土産にも喜ばれると思います!

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